斉藤辰夫/著 -- 永岡書店 -- 2003.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /サイ/ 00108832381 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20551620
書名 極うまっ!居酒屋おつまみ
書名ヨミ ゴクウマッ イザカヤ オツマミ
副書名 わが家で楽しむ
著者名 斉藤辰夫 /著  
著者名ヨミ サイトウ タツオ  
出版地 東京
出版者 永岡書店
出版年 2003.12
頁数・図版 143p
大きさ 19cm
ISBN 4-522-42072-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 家でお酒を楽しむためのおつまみのレシピ集。居酒屋やダイニングバーなどのメニューにあるような本格的な創作和食でありながら、作り方はメッチャ簡単。料理をおいしくする調理のコツも紹介。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。