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本格焼酎銘酒事典 貸出可

橋口孝司／著 -- 新星出版社 -- 2003.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 588.5 /ﾊｼ/ 00108828025 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20531527
書名 本格焼酎銘酒事典
書名ヨミ ﾎﾝｶｸ ｼｮｳﾁｭｳ ﾒｲｼｭｼﾞﾃﾝ
著者名 橋口孝司 ／著  
著者名ヨミ ﾊｼｸﾞﾁ ﾀｶｼ  
出版地 東京
出版者 新星出版社
出版年 2003.12
頁数・図版 ２２２ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-405-09113-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 588.57
NDC分類(9版) 588.57
件名 焼酎
内容紹介 米・麦・芋・泡盛・黒糖など本格焼酎の中から代表的なものを選んでテイスティングし、香り、味わい、後口に分けて説明。お湯割り、ストレート、ロックを試しどんな飲み方がいいかも提案。各種焼酎カタログ掲載。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。