ヨハン・ポチエ/著 -- 法政大学出版局 -- 2003.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 611.3 /ホチ/ 00108827011 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20580572
書名 食糧確保の人類学
書名ヨミ ショクリョウ カクホノ ジンルイガク
副書名 フード・セキュリティー
著者名 ヨハン・ポチエ /著, 山内彰 /訳, 西川隆 /訳  
著者名ヨミ ポチエ ヨハン , ヤマウチ アキラ , ニシカワ タカシ  
出版地 東京
出版者 法政大学出版局
出版年 2003.12
頁数・図版 356,29p
大きさ 20cm
叢書名・叢書番号 りぶらりあ選書・
一般注記 文献あり
原書名 Anthropology of food./の翻訳
ISBN 4-588-02217-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 611.3
NDC分類(9版) 611.3
件名 食糧問題

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。