赤堀博美/著 -- 素朴社 -- 2003.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.3 /アカ/ 00108834248 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20516235
書名 ためして!寒天
書名ヨミ タメシテ カンテン
副書名 がんばらないダイエット・レシピ
著者名 赤堀博美 /著  
著者名ヨミ アカホリ ヒロミ  
出版地 東京
出版者 素朴社
出版年 2003.12
頁数・図版 94p
大きさ 21cm
叢書名・叢書番号 Series食彩生活・
ISBN 4-915513-78-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 498.583
件名 寒天
内容紹介 繊維豊富で超低カロリーな寒天。ダイエットや、飲みこむのが未熟な赤ちゃん、咀嚼・嚥下が困難な高齢者むけの料理として注目されている。サラダ、デザート、米料理や炒め物まで美味しい寒天レシピを紹介。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。