尾瀬あきら/著 -- 幻冬舎 -- 2003.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 588.5 /オセ/ 00108819030 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20534149
書名 さらに極める日本酒味わい入門
書名ヨミ サラニ キワメル ニホンシュ アジワイニュウモン
著者名 尾瀬あきら /著  
著者名ヨミ オゼ アキラ  
出版地 東京
出版者 幻冬舎
出版年 2003.11
頁数・図版 226p
大きさ 21cm
ISBN 4-344-90048-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 588.52
NDC分類(9版) 596.7
件名 清酒
内容紹介 熱燗、燗冷まし、割り水燗、にごり酒。美味しい温度から手軽に作れる酒肴レシピまで、日本酒のオツな愉しみ方を伝授。蔵元101軒、酒亭130店、酒屋47店の耳寄り情報満載の1冊。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。