浜田ひろみ/著 -- 日本放送出版協会 -- 2003.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /ハマ/ 00109346597 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20514548
書名 〈日本人の食卓〉鍋千一夜
書名ヨミ ニホンジンノ ショクタク ナベ センイチヤ
著者名 浜田ひろみ /著  
著者名ヨミ ハマダ ヒロミ  
出版地 東京
出版者 日本放送出版協会
出版年 2003.11
頁数・図版 311,14p
大きさ 22cm
ISBN 4-14-033194-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 「おかず2001」の姉妹本、「読む」鍋料理の本が登場。今日は鍋、もちろん明日も鍋と、日々の食卓に似合う鍋料理。373種のユニークな鍋料理の作り方を、季節&食材別に簡潔に紹介。食べて、読んで温まる1冊。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。