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ティータイムのイギリス菓子 貸出可

山田詩子／著 -- 文化出版局 -- 2003.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.6 /ﾔﾏ/ 00108791510 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20496897
書名 ティータイムのイギリス菓子
書名ヨミ ﾃｨｰﾀｲﾑﾉ ｲｷﾞﾘｽｶﾞｼ
著者名 山田詩子 ／著  
著者名ヨミ ﾔﾏﾀﾞ ｳﾀｺ  
出版地 東京
出版者 文化出版局
出版年 2003.11
頁数・図版 ７９ｐ
大きさ ２３ｃｍ
ISBN 4-579-20879-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
件名 菓子
内容紹介 ダービービスケット、カスタードパイ、バナナケーキ、イングリッシュマフィン、サマープディング、フルーツケーキなどのレシピを収録。少人数のティータイムが多い現状を考え、お菓子の型は小さめのもので紹介。

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