カスピ海ヨーグルト研究会/編 -- 双葉社 -- 2003.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 498.5 /カス/ 00108706576 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20643551
書名 新・カスピ海ヨーグルトのすべて
書名ヨミ シン カスピカイ ヨーグルトノスベテ
副書名 豆乳カスピ等最新の食べ方・作り方決定版
著者名 カスピ海ヨーグルト研究会 /編  
著者名ヨミ カスピカイ ヨーグルト ケンキュウカイ  
出版地 東京
出版者 双葉社
出版年 2003.9
頁数・図版 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-575-29596-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 498.58
NDC分類(9版) 498.3
件名 ヨーグルト
内容紹介 基本の作り方に加え、今話題の「豆乳カスピ海ヨーグルト」など最新の食べ方も紹介。楽しく続けるカスピ海ヨーグルトレシピや体験者の実例など、初心者から上級者まで役立つ、最新情報満載のガイド。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。