大海秀典/著 -- 講談社 -- 2003.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 474.8 /タイ/ 00108711525 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20479009
書名 きのこの見分け方
書名ヨミ キノコノ ミワケカタ
副書名 詳細図鑑
著者名 大海秀典 /著, 大海勝子 /著, 酒井修一 /著  
著者名ヨミ ダイカイ ヒデノリ , ダイカイ カツコ , サカイ シュウイチ  
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2003.9
頁数・図版 152p
大きさ 22cm
ISBN 4-06-212074-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 474.8
NDC分類(9版) 474.85
件名 きのこ
内容紹介 美味しいきのこだけ66種を厳選し、その見分け方のポイントを480点の写真を駆使して徹底紹介。初心者にもよくわかるきのこ図鑑。それぞれのきのこの料理法や保存法、味の評価なども掲載。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。