竹内冨貴子/著 -- ソニー・マガジンズ -- 2003.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.3L /タケ/ 00108710788 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20464683
書名 たっぷり大豆・豆腐・納豆
書名ヨミ タップリ ダイズ トウフ ナットウ
著者名 竹内冨貴子 /著  
著者名ヨミ タケウチ フキコ  
出版地 東京
出版者 ソニー・マガジンズ
出版年 2003.8
頁数・図版 95p
大きさ 30cm
叢書名・叢書番号 Lingkaran recipes・
ISBN 4-7897-2099-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.3
件名 料理-だいず(大豆)
内容紹介 リンカランレシピズ第3弾。今回はあらゆる調味料のベースになっている大豆にフォーカス。湯葉ごはん、豆乳茶碗蒸し、卯の花サラダ、納豆汁、豆腐入り松風焼きなど、作ってみたいレシピ満載。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。