資料詳細

沖縄のそばと食堂沖縄本島と宮古・八重山の「そば専門店」と「大衆食堂」２２７軒メディアパルムック貸出可

-- ジャニス -- 2003.7

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
書庫一般	673.9 /ｼﾔ/	00108633353	図書	貸出可	利用可

マーク種別	日販マーク
マーク番号	036317200
書名	沖縄のそばと食堂
書名ヨミ	ｵｷﾅﾜﾉｿﾊﾞﾄｼｮｸﾄﾞｳ
副書名	沖縄本島と宮古・八重山の「そば専門店」と「大衆食堂」２２７軒
出版地	東京
出版者	ジャニス
出版年	2003.7
発売者	メディアパル
頁数・図版	１３６ｐ
大きさ	２１ｃｍ
叢書名・叢書番号	メディアパルムック・
ISBN	4-89610-405-6
NDC分類(8版)	673.9
NDC分類(9版)	673.97
件名	飲食店－沖縄県
内容紹介	おいしい「そば専門店」と地元に愛される「大衆食堂」が全２２７軒。沖縄本島だけでなく、宮古・八重山も掲載し、伝統の庶民の味を紹介する。巻末に、地図と「ミニ沖縄食用語辞典」も収録。

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。