米津春日/著 -- 暮しの手帖社 -- 2003.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.2 /ヨネ/ 00108638839 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20593096
書名 ムッシュ米津のクッキングクリップ
書名ヨミ ムッシュ ヨネズノ クッキング クリップ
著者名 米津春日 /著  
著者名ヨミ ヨネズ ハルビ  
出版地 東京
出版者 暮しの手帖社
出版年 2003.6
頁数・図版 151p
大きさ 26cm
ISBN 4-7660-0101-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.23
NDC分類(9版) 596.23
件名 料理(西洋)
内容紹介 「リーガロイヤルニュース」に〈ムッシュ米津のCooking Clip〉として、1992年4月から98年7月まで掲載されていた料理に、新たに、冷たいオードブルとデザートを加えて収録したレシピ集。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。