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材料別毎日の肉・魚レシピ 貸出可

文化出版局／編 -- 文化出版局 -- 2003.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.3 /ﾌﾝ/ 00108622166 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20419548
書名 材料別毎日の肉・魚レシピ
書名ヨミ ｻﾞｲﾘｮｳﾍﾞﾂ ﾏｲﾆﾁﾉ ﾆｸ ｳｵ ﾚｼﾋﾟ
著者名 文化出版局 ／編  
著者名ヨミ ﾌﾞﾝｶｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ  
出版地 東京
出版者 文化出版局
出版年 2003.6
頁数・図版 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-579-20859-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.35
件名 料理－肉
内容紹介 メインディッシュにぴったりの、肉・魚で選ぶ食材別レシピ１１７品を掲載。定番のビーフシチューやかれいの煮物から、ひと手間かけたあじのつみれ中華風などオールカラーで作り方をわかりやすく紹介する。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。