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野外料理の基本と裏ワザ 別冊山と渓谷 貸出可

-- 山と渓谷社 -- 2003.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.4L /ﾔﾏ/ 00108595774 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20413496
書名 野外料理の基本と裏ワザ
書名ヨミ ﾔｶﾞｲﾘｮｳﾘﾉ ｷﾎﾝﾄ ｳﾗﾜｻﾞ
出版地 東京
出版者 山と渓谷社
出版年 2003.6
頁数・図版 ８２ｐ
大きさ ２８ｃｍ
叢書名・叢書番号 別冊山と渓谷・
副叢書名 Ｏｕｔｄｏｏｒ　ｍｏｏｋ
ISBN 4-635-92157-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.4
NDC分類(9版) 596.4
件名 野外料理
内容紹介 ベーシックでシンプルな野外料理の基本メニューと、簡単・ひと工夫で応用、実践できるマル秘裏ワザを一挙に紹介。バーベキューからデザートまで野外で楽しめるレシピ集。アウトドアで役立つ達人のアイディアも満載。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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