-- 宝島社 -- 2003.5

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.2 /タカ/ 00108542792 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 日販マーク
マーク番号 036214000
書名 伝統食の力
書名ヨミ デントウショクノ チカラ
副書名 昔ながらの食事から健康で元気に暮らすための「知恵」を学ぶ!
出版地 東京
出版者 宝島社
出版年 2003.5
頁数・図版 95p
大きさ 26cm
叢書名・叢書番号 別冊宝島・775号
ISBN 4-7966-3294-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.21
NDC分類(9版) 596.21
件名 料理(日本)
内容紹介 忙しい現代人だからこそ、伝統食の知恵が必要。本書では、献立を簡単につくる知恵、食材を無駄にしない知恵、知っておくと便利な昔の食生活の知恵、安上がりで、効率的に、もう1品つくる知恵などを紹介する。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。