並木麻輝子/著 -- 小学館 -- 2003.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.2 /ナミ/ 00108603172 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20416791
書名 フランスの郷土料理
書名ヨミ フランスノ キョウドリョウリ
副書名 ツール・ド・グルメ
著者名 並木麻輝子 /著  
著者名ヨミ ナミキ マキコ  
出版地 東京
出版者 小学館
出版年 2003.5
頁数・図版 143p
大きさ 21cm
叢書名・叢書番号 Shotor travel・
ISBN 4-09-343181-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.23
NDC分類(9版) 596.23
件名 フランス料理
内容紹介 フランスで本当の「フランスの味」に巡り会うための必携ガイド。フランス各地方の郷土料理や惣菜、名物菓子、ケーキ、パン、チーズなど、252品に及ぶ美味しい品々を紹介。フランスの「おふくろの味」が満載。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。