松本忠子/著 -- 文化出版局 -- 2003.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /マツ/ 00108566415 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20410975
書名 「おかずの素」でもっとおかずを
書名ヨミ オカズノ モトデ モット オカズオ
副書名 「便利調味料」をもっと便利に
著者名 松本忠子 /著  
著者名ヨミ マツモト アツコ  
出版地 東京
出版者 文化出版局
出版年 2003.4
頁数・図版 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-579-20856-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 時間のあるときにひと手間かけて作りおき、忙しいときはひと手間抜くアイディアから生まれた「おかずの素」。ハーブ豚、たこのやわらか酒煮、きのこのしぐれ煮などお薦めのおかずの素と、それを使った料理を紹介。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。