長尾智子/〔著〕 -- 学習研究社 -- 2003.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /ナカ/ 00108563582 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20396022
書名 日々の食卓
書名ヨミ ヒビノ ショクタク
副書名 ひとつひとつの素材から広がるレシピ
著者名 長尾智子 /〔著〕  
著者名ヨミ ナガオ トモコ  
出版地 東京
出版者 学習研究社
出版年 2003.5
頁数・図版 127p
大きさ 26cm
叢書名・叢書番号 Gakken hit mook・
ISBN 4-05-602942-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 だしの代わりにもなる干ししいたけや桜えび、海の風味を加える海苔やひじき、頼りになる切り干し大根や豆類、穀類にいろんなものと相性のいい素直な野菜。最後の最後までお箸がのびる毎日のおかずレシピが満載。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。