丸山久美/著 -- 文化出版局 -- 2003.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.2 /マル/ 00108538009 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20408657
書名 週末はパエリャ名人
書名ヨミ シュウマツワ パエリャ メイジン
著者名 丸山久美 /著  
著者名ヨミ マルヤマ クミ  
出版地 東京
出版者 文化出版局
出版年 2003.4
頁数・図版 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-579-20852-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.23
NDC分類(9版) 596.23
件名 料理(西洋)-スペイン
内容紹介 パエリャは鍋とガス台さえあればできる手軽な料理。本書では、本場の味を損なわず、日本の家庭でも身近な素材で簡単に作れるおいしいパエリャを紹介。おもてなしにも役立つようサラダやデザートのレシピも掲載。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。