杉田浩一/〔ほか〕編 -- 医歯薬出版 -- 2003.2

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫参考 596 /スキ/ 00108517271 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 日販マーク
マーク番号 035412700
書名 日本食品大事典
書名ヨミ ニホン ショクヒン ダイジテン
著者名 杉田浩一 /〔ほか〕編  
著者名ヨミ スギタ コウイチ  
出版地 東京
出版者 医歯薬出版
出版年 2003.2
頁数・図版 16,850p
大きさ 22cm
ISBN 4-263-70410-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.033
NDC分類(9版) 596.033
件名 食品-辞書

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。