葛西麗子/〔著〕 -- 世界文化社 -- 2003.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.6 /カサ/ 00108535435 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20391108
書名 とろとろぷるぷるデザート
書名ヨミ トロトロ プルプル デザート
副書名 やわらかめに仕上げる方程式
著者名 葛西麗子 /〔著〕  
著者名ヨミ カサイ レイコ  
出版地 東京
出版者 世界文化社
出版年 2003.4
頁数・図版 82p
大きさ 26cm
叢書名・叢書番号 別冊家庭画報・
ISBN 4-418-03111-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
件名 菓子
内容紹介 口に入れた瞬間、とろとろと広がる甘さと、あたかも崩れていきそうなやんわりとした口溶け。みんなが大好きなデザートは、優しいとろとろぷるぷるの食感がキーワード。そんな幸せと安らぎのデザートを紹介する。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。