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人気のおかず２６０ 素材別アンコールレシピ集 Ｇａｋｋｅｎ　ｈｉｔ　ｍｏｏｋ 貸出可

ＡＢＣ／編 -- 学習研究社 -- 2003.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /ﾂｼ/ 00108564589 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20541099
書名 人気のおかず２６０
書名ヨミ ﾆﾝｷﾉ ｵｶｽﾞ ﾆﾋｬｸﾛｸｼﾞｭｳ
副書名 素材別アンコールレシピ集
著者名 ＡＢＣ ／編, 辻調理師専門学校 ／編  
著者名ヨミ ｱｻﾋﾎｳｿｳｶﾌﾞｼｷｶﾞｲｼｬ , ﾂｼﾞﾁｮｳﾘｼｾﾝﾓﾝｶﾞｯｺｳ  
出版地 〔東京〕
出版者 学習研究社
出版年 2003.4
頁数・図版 ２５５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
叢書名・叢書番号 Ｇａｋｋｅｎ　ｈｉｔ　ｍｏｏｋ・
一般注記 放送開始２０００回記念スペシャル総集版
ISBN 4-05-602995-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 好評既刊「上沼恵美子おしゃべりクッキング」１～１５巻の中から人気が高かった料理を中心に、肉、魚介、野菜のおかずからご飯もの、デザートまで、和洋中の様々なレシピを素材別に収載。全１５巻の料理総索引付き。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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