資料詳細

Establishing and operating a retail bakery/ 貸出可

by M.L. Way and others. -- U.S. Armed Forces, -- 1945.-

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
書庫一般	F588 /WA/	00101866079	洋書	貸出可	利用可

書名	Establishing and operating a retail bakery/
書名ヨミ	ESTABLISHING AND OPERATING A RETAIL BAKERY
著者名	by M.L. Way and others.
著者名ヨミ	Way, M. L.
出版地	Washington:
出版者	U.S. Armed Forces,
出版年	1945.-
頁数・図版	10,204p.;
大きさ	22cm.
NDC分類(8版)	588

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