資料詳細

申し訳ございません次の焼きあがりは２時４５分になります！焼きたてパン屋さん独立開業おたすけシリーズ貸出可

澤畠光弘／著 -- とりい書房 -- 2003.3

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
書庫一般	673.7 /ｻﾜ/	00108479357	図書	貸出可	利用可

マーク種別	JPマーク
マーク番号	20509889
書名	申し訳ございません次の焼きあがりは２時４５分になります！
書名ヨミ	ﾓｳｼﾜｹｺﾞｻﾞｲﾏｾﾝﾂｷﾞﾉﾔｷｱｶﾞﾘﾜﾆｼﾞｼｼﾞｭｳｺﾞﾌﾝﾆﾅﾘﾏｽ
副書名	焼きたてパン屋さん
著者名	澤畠光弘／著
著者名ヨミ	ｻﾜﾊﾀﾐﾂﾋﾛ
出版地	東京
出版者	とりい書房
出版年	2003.3
頁数・図版	２６５ｐ
大きさ	１９ｃｍ
叢書名・叢書番号	独立開業おたすけシリーズ・
ISBN	4-924994-51-0
NDC分類(8版)	673.7
NDC分類(9版)	588.32
件名	パン・菓子製造業
内容紹介	ベストセラー「焼きたてパン屋さん本日開店」に続く第２弾。「パン屋さんよろず相談室」主催の著者が蓄積してきたノウハウを、特に繁盛店づくりにポイントを絞って公開。不況の中でも売り上げを伸ばす秘訣がわかる。

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。