栗原はるみ/著 -- 扶桑社 -- 2003.3

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.2 /クリ/ 00110751410 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20388773
書名 覚えておきたい母の味
書名ヨミ オボエテオキタイ ハハノアジ
著者名 栗原はるみ /著, 菊間博子 /著  
著者名ヨミ クリハラ ハルミ , キクマ ヒロコ  
出版地 東京
出版者 扶桑社
出版年 2003.3
頁数・図版 111p
大きさ 27cm
ISBN 4-594-03901-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
NDC分類(8版) 596.21
NDC分類(9版) 596
件名 料理(日本)
内容紹介 家族と囲むふだんのごはんを大事にしよう。人気料理家・栗原はるみの母が作る3度のごはんを大公開。ごまあえ、アジずし、きんぴら、煮物など、母が実際に手間をかけて丁寧に作った料理とその暮らし方を紹介する。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。