藤野嘉子/著 -- 講談社 -- 2003.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.2 /フシ/ 00108473423 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20385565
書名 基本低カロリーの簡単和食
書名ヨミ キホン テイカロリーノ カンタン ワショク
著者名 藤野嘉子 /著  
著者名ヨミ フジノ ヨシコ  
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2003.2
頁数・図版 143p
大きさ 26cm
叢書名・叢書番号 講談社のお料理book・
ISBN 4-06-271604-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.21
NDC分類(9版) 596.21
件名 料理(日本)
内容紹介 栄養のバランスがしっかりと取れている上に、油を使うのはごくわずかなため低カロリーな和食。ヘルシーな料理として、今や世界中に認められている和食のおかずを多数紹介。旬の食材をたっぷり使った決定版レシピ集。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。