渡辺宏/著 -- 朝日新聞社 -- 2003.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 498.5 /ワタ/ 00108452404 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20373834
書名 「食の安全」心配御無用!
書名ヨミ ショクノ アンゼン シンパイ ゴムヨウ
著者名 渡辺宏 /著  
著者名ヨミ ワタナベ ヒロシ  
出版地 東京
出版者 朝日新聞社
出版年 2003.1
頁数・図版 254p
大きさ 19cm
ISBN 4-02-257814-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 498.54
NDC分類(9版) 498.54
件名 食品衛生
内容紹介 食品添加物や環境ホルモン、遺伝子組み換え作物や野菜の残留農薬問題、そして無農薬野菜への無批判な信仰。健康食品ブームの中、元生協の仕入れ担当者が本当の安全を伝授。「食の不安」に脅える消費者必読の1冊。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。