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「プロが教える」きほんの洋食 ＮＨＫ生活ほっとモーニング ＡＣ　ｍｏｏｋ 貸出可

ＮＨＫ社会情報番組／編 -- アスキー・コミュニケーションズ -- 2002.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.2L /ﾆﾂ/ 00108438200 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20570938
書名 「プロが教える」きほんの洋食
書名ヨミ ﾌﾟﾛｶﾞｵｼｴﾙ ｷﾎﾝﾉ ﾖｳｼｮｸ
副書名 ＮＨＫ生活ほっとモーニング
著者名 ＮＨＫ社会情報番組 ／編, 小野清彦 ／監修  
著者名ヨミ ﾆﾎﾝﾎｳｿｳｷｮｳｶｲ , ｵﾉ ｷﾖﾋｺ  
出版地 東京
出版者 アスキー・コミュニケーションズ
出版年 2002.12
頁数・図版 １２８ｐ
大きさ ３０ｃｍ
叢書名・叢書番号 ＡＣ　ｍｏｏｋ・
ISBN 4-7762-0016-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.23
NDC分類(9版) 596.23
件名 料理（西洋）
内容紹介 ＮＨＫ生活ほっとモーニング「プロが教える」シリーズ第３弾。イタリア料理をベースに、オリーブオイルを使ったり、チーズのうま味を利用したりと、素材の味を生かした「ヘルシー洋食」を紹介する。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。