-- 主婦と生活社 -- 2003.1

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.6 /シユ/ 00108411593 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20358302
書名 あまくておいしい!砂糖を使わない和風のお菓子
書名ヨミ アマクテ オイシイ サトウオツカワナイ ワフウノ オカシ
出版地 東京
出版者 主婦と生活社
出版年 2003.1
頁数・図版 95p
大きさ 26cm
叢書名・叢書番号 別冊主婦と生活・
一般注記 監修:田中愛子
ISBN 4-391-61493-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
件名 菓子
内容紹介 五穀、豆、寒天、葛などの自然素材が主役。和菓子の基本から、自然素材を使った定番の和のお菓子、季節ごとの自然の恵みが詰まった和のお菓子など、砂糖を使わずに、あまくておいしくできる和菓子のレシピを紹介。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。