主婦の友社/編 -- 主婦の友社 -- 2003.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 498.5 /シユ/ 00108414815 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20353254
書名 食べて治す!最新栄養成分事典
書名ヨミ タベテナオス サイシン エイヨウセイブンジテン
副書名 ビタミン・アミノ酸からファイトケミカルまで、この病気に効く、この成分
著者名 主婦の友社 /編, 中嶋洋子 /監修, 蒲原聖可 /監修  
著者名ヨミ シュフノトモシャ , ナカシマ ヨウコ , カモハラ セイカ  
出版地 東京
出版者 主婦の友社
出版年 2003.1
頁数・図版 255p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-232058-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 498.58
NDC分類(9版) 498.55
件名 治療栄養学
内容紹介 いま注目されている数多くの栄養成分や非栄養成分について、ひとつひとつわかりやすく解説しながら、ガンをはじめ、生活習慣病などの慢性疾患の予防に威力を発揮する食品の有効成分についても紹介する。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。