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甲斐崎圭の釣魚満腹！ 釣魚料理レシピの決定版！！ Ｔｏｅｎ　ｍｏｏｋ 貸出可

甲斐崎圭／料理と文 -- 桃園書房 -- 2002.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.3 /ｶｲ/ 00108417595 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20447808
書名 甲斐崎圭の釣魚満腹！
書名ヨミ ｶｲｻﾞｷ ｹｲﾉ ﾁｮｳｷﾞｮ ﾏﾝﾌﾟｸ
副書名 釣魚料理レシピの決定版！！
著者名 甲斐崎圭 ／料理と文  
著者名ヨミ ｶｲｻﾞｷ ｹｲ  
出版地 東京
出版者 桃園書房
出版年 2002.11
頁数・図版 １１０ｐ
大きさ ２６ｃｍ
叢書名・叢書番号 Ｔｏｅｎ　ｍｏｏｋ・６５
副叢書名 つりｓｅｒｉｅｓ
ISBN 4-8078-3712-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.35
件名 料理－魚
内容紹介 アジの手開き、戻りガツオのたたきなどの刺身や、一般によく知られた料理から、漁師に教えてもらった漁師料理、そのほか様々なオリジナルを組み入れた釣魚レシピの決定版。作り方をわかりやすく紹介する。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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