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エスニックダイエットベトナム料理 貸出可

トラン・ティ　ディエップ／料理製作 -- 保健同人社 -- 2002.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.2 /ﾄﾗ/ 00108393394 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20463570
書名 エスニックダイエットベトナム料理
書名ヨミ ｴｽﾆｯｸ ﾀﾞｲｴｯﾄ ﾍﾞﾄﾅﾑ ﾘｮｳﾘ
著者名 トラン・ティ　ディエップ ／料理製作  
著者名ヨミ ﾄﾗﾝ ﾃｨ ﾃﾞｨｴｯﾌﾟ  
出版地 東京
出版者 保健同人社
出版年 2002.11
頁数・図版 １４３ｐ
大きさ ２２ｃｍ
ISBN 4-8327-1464-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
NDC分類(8版) 596.22
NDC分類(9版) 596.22
件名 料理（ベトナム）
内容紹介 中国とフランスという、２つの食の大国の影響を受け、豊かな食材に恵まれたベトナム。東京の人気店マダムが教える、本場ベトナムの味。身近な食材で手軽につくるヘルシーダイエットレシピ６６種類を収録した１冊。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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