資料詳細

料理と器のおいしい関係。この店の料理と器でおいしい体験７９Ｍａｇａｚｉｎｅ　ｈｏｕｓｅ　ｍｏｏｋ貸出可

-- マガジンハウス -- 2002.10

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	596.9L /ﾏｶ/	00108368866	図書	貸出可	利用可

マーク種別	JPマーク
マーク番号	20340705
書名	料理と器のおいしい関係。
書名ヨミ	ﾘｮｳﾘﾄｳﾂﾜﾉｵｲｼｲｶﾝｹｲ
副書名	この店の料理と器でおいしい体験７９
出版地	東京
出版者	マガジンハウス
出版年	2002.10
頁数・図版	１１４ｐ
大きさ	３０ｃｍ
叢書名・叢書番号	Ｍａｇａｚｉｎｅ　ｈｏｕｓｅ　ｍｏｏｋ・
一般注記	『Ｇｉｎｚａ』特別編集
ISBN	4-8387-8373-6
NDC分類(8版)	596.9
NDC分類(9版)	596.9
件名	食器
内容紹介	料理をよりおいしく感じさせるために、器選び、器使いは大切なポイント。本書では、料理や器の仕事をしている人や、料理や器好きの人がおいしいアイデアを提案。料理好きの人も器好きの人も楽しめる１冊。

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。