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食と健康Ｑ＆Ａ チョットおかしな情報の見分け方・接し方 貸出可

高橋久仁子／著 -- フットワーク出版 -- 2002.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 498.5 /ﾀｶ/ 00108347137 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20335801
書名 食と健康Ｑ＆Ａ
書名ヨミ ｼｮｸﾄ ｹﾝｺｳ ｷｭｰｱﾝﾄﾞｴｲ
副書名 チョットおかしな情報の見分け方・接し方
著者名 高橋久仁子 ／著  
著者名ヨミ ﾀｶﾊｼ ｸﾆｺ  
出版地 東京
出版者 フットワーク出版
出版年 2002.10
頁数・図版 ２０７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-87689-447-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 498.5
NDC分類(9版) 498.51
件名 食品
内容紹介 メディアの流す無責任情報、健康食品の誇大広告、ウソつき食品表示…。「化学調味料は体に悪いのか」「粗食は本当に体にいいのか」など、食と健康にまつわる“危うい情報”を徹底検証する。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。