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豆腐の出番 毎日食べても飽きない豆腐メニュー 貸出可

検見崎聡美／著 -- 文化出版局 -- 2002.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.3 /ｹﾝ/ 00108343856 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20326843
書名 豆腐の出番
書名ヨミ ﾄｳﾌﾉ ﾃﾞﾊﾞﾝ
副書名 毎日食べても飽きない豆腐メニュー
著者名 検見崎聡美 ／著  
著者名ヨミ ｹﾝﾐｻﾞｷ ｻﾄﾐ  
出版地 東京
出版者 文化出版局
出版年 2002.10
頁数・図版 ９４ｐ
大きさ ２３ｃｍ
ISBN 4-579-20831-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.3
件名 料理－豆腐
内容紹介 おいしくてヘルシーな豆腐メニューを広げよう。和・洋・中・エスニックなど様々な味で、副菜からメインディッシュ、オリジナル料理やスイーツまで、いつでも、誰でも簡単に作れる多彩な豆腐料理のレシピを紹介。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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