本多京子/〔著〕 -- グラフ社 -- 2002.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.3 /ホン/ 00108122543 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20320683
書名 にら、にんにく、ねぎ、玉ねぎが効くレシピ108
書名ヨミ ニラ ニンニク ネギ タマネギガキク レシピ ヒャクハチ
副書名 日本人の疲れを癒すユリ科ネギ属の野菜に注目!
著者名 本多京子 /〔著〕  
著者名ヨミ ホンダ キョウコ  
出版地 東京
出版者 グラフ社
出版年 2002.10
頁数・図版 112p
大きさ 21cm
叢書名・叢書番号 マイライフシリーズ特別版・No.574
副叢書名 お料理塾シリーズ
ISBN 4-7662-0697-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596
件名 料理-野菜
内容紹介 日本人の疲れを癒してくれるユリ科ネギ属の野菜に注目し、毎日の健康の維持、増進に役立つ、にんにく、にら、ねぎ類の働きを詳しく解説。さらに、多種多様なメニューも紹介する。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。