柳瀬久美子/〔著〕 -- グラフ社 -- 2002.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.6 /ヤナ/ 00108328013 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20320685
書名 体にやさしいナチュラルお菓子
書名ヨミ カラダニ ヤサシイ ナチュラル オカシ
副書名 自然の甘味をとことん味わう
著者名 柳瀬久美子 /〔著〕  
著者名ヨミ ヤナセ クミコ  
出版地 東京
出版者 グラフ社
出版年 2002.10
頁数・図版 64p
大きさ 26cm
叢書名・叢書番号 マイライフシリーズ特集版・no.573
ISBN 4-7662-0696-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
件名 菓子
内容紹介 蜂蜜やブラウンシュガー、黒砂糖など自然の甘味を使って作る、体にやさしいお菓子を紹介。ベークドチーズケーキやクレームブリュレ、水ようかんに白玉氷ぜんざいなど、多彩なお菓子が満載の1冊。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。