資料詳細

「プロが教える」きほんの中国料理ＮＨＫ生活ほっとモーニングアスキームック貸出可

ＮＨＫ社会情報番組／編 -- アスキー -- 2002.9

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
書庫一般	596.2L /ﾆﾂ/	00108274532	図書	貸出可	利用可

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資料詳細

マーク種別	日販マーク
マーク番号	026353300
書名	「プロが教える」きほんの中国料理
書名ヨミ	ﾌﾟﾛｶﾞｵｼｴﾙｷﾎﾝﾉﾁｭｳｺﾞｸﾘｮｳﾘ
副書名	ＮＨＫ生活ほっとモーニング
著者名	ＮＨＫ社会情報番組／編
著者名ヨミ	ﾆﾎﾝﾎｳｿｳｷｮｳｶｲ
出版地	東京
出版者	アスキー
出版年	2002.9
頁数・図版	１２８ｐ
大きさ	３０ｃｍ
叢書名・叢書番号	アスキームック・
一般注記	監修：脇屋友詞
ISBN	4-7561-4133-1
NDC分類(8版)	596.22
NDC分類(9版)	596.22
件名	料理（中国）
内容紹介	ＮＨＫ生活ほっとモーニング「プロが教える」シリーズ第２弾。家庭の火力でもカンタンに作れる本格的でおいしい中国料理を紹介。コツは「基本」を大事にすること。八宝菜や炒飯、酢豚など全７３レシピを掲載する。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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