野田浩資/著 -- 里文出版 -- 2002.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 588.5 /ノタ/ 00108265943 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20319611
書名 ビールの国の贈りもの
書名ヨミ ビールノ クニノ オクリモノ
副書名 ドイツビールと料理の楽しみ
著者名 野田浩資 /著  
著者名ヨミ ノダ ヒロシ  
出版地 東京
出版者 里文出版
出版年 2002.8
頁数・図版 138p
大きさ 21cm
ISBN 4-89806-177-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 588.54
NDC分類(9版) 596.23
件名 ドイツ料理
内容紹介 ドイツのビール、料理、旅の楽しさを綴った本。ドイツ、ベルギー、スイス、モナコで料理を修業した著者による、ドイツのお薦めレストラン情報とドイツ料理のレシピを掲載。ドイツの街道を楽しむ旅についても情報満載。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。