経済協力開発機構/著 -- 技術経済研究所 -- 2002.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 498.5 /ケイ/ 00108270855 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20371800
書名 食品の安全と品質
書名ヨミ ショクヒンノ アンゼント ヒンシツ
副書名 自由貿易をめぐる最近の話題
著者名 経済協力開発機構 /著, 弓削俊彦 /訳  
著者名ヨミ ケイザイキョウリョクカイハツキコウ , ユゲ トシヒコ  
出版地 東京
出版者 技術経済研究所
出版年 2002.6
頁数・図版 123p
大きさ 19cm
原書名 Food safety and quality./の翻訳
ISBN 4-906445-13-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 498.54
NDC分類(9版) 498.54
件名 食品衛生

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(株)トーハンのデータです。