資料詳細

飲食ＦＣ（フランチャイズチェーン）設立・成功ノウハウのすべてＦＣ化のメリットと仕組み・システムパッケージの条件・運営実務を完全網羅！Ｋｏｕ　ｂｕｓｉｎｅｓｓ貸出可

宇井義行／著 -- こう書房 -- 2002.8

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	673.9 /ｳｲ/	00108270596	図書	貸出可	利用可

マーク種別	JPマーク
マーク番号	20317494
書名	飲食ＦＣ（フランチャイズチェーン）設立・成功ノウハウのすべて
書名ヨミ	ｲﾝｼｮｸｴﾌｼｰﾌﾗﾝﾁｬｲｽﾞﾁｪｰﾝｾﾂﾘﾂｾｲｺｳﾉｳﾊｳﾉｽﾍﾞﾃ
副書名	ＦＣ化のメリットと仕組み・システムパッケージの条件・運営実務を完全網羅！
著者名	宇井義行／著
著者名ヨミ	ｳｲﾖｼﾕｷ
出版地	東京
出版者	こう書房
出版年	2002.8
頁数・図版	２５４ｐ
大きさ	２１ｃｍ
叢書名・叢書番号	Ｋｏｕ　ｂｕｓｉｎｅｓｓ・
ISBN	4-7696-0777-6
NDC分類(8版)	673.9
NDC分類(9版)	673.97
件名	料理店
内容紹介	飲食店経営の時代テーマ「フランチャイズチェーン展開」について、基本的な仕組み、本部と加盟店の役割、運営実務などをまとめた本。飲食店指導数日本一の著者が徹底解説、飲食ＦＣ設立のための完全成功マニュアル。

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。