-- 世界文化社 -- 2002.8

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.6 /セカ/ 00108256002 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20339683
書名 アジアのスイーツ&お茶
書名ヨミ アジアノ スイーツ アンド オチャ
副書名 人気エスニック料理店のシェフが手ほどきする
出版地 東京
出版者 世界文化社
出版年 2002.8
頁数・図版 89p
大きさ 26cm
叢書名・叢書番号 別冊家庭画報・
ISBN 4-418-02140-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
件名 菓子
内容紹介 なごみの味わいのアジアン・スイーツとお茶をバラエティー豊かに紹介。見ためもエスニックでユニークなデザートの作り方をわかりやすく説明する。アジア各国の人が親しんできたお茶についても写真付きで掲載。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。