-- レギー -- 2002.4

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.2 /レキ/ 00108219618 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20320721
書名 瀬田亭の魔法のソース
書名ヨミ セタテイノ マホウノ ソース
副書名 7つのソースをおぼえるだけで料理ができる
出版地 大阪
出版者 レギー
出版年 2002.4
頁数・図版 99p
大きさ 22cm
ISBN 4-901788-33-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.23
NDC分類(9版) 596
件名 料理(西洋)-フランス

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(株)トーハンのデータです。