-- オレンジページ -- 2002.6

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /オレ/ 00108193109 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20349705
書名 漬けもの・ジャム・おかずの素
書名ヨミ ツケモノ ジャム オカズノモト
出版地 東京
出版者 オレンジページ
出版年 2002.6
頁数・図版 112p
大きさ 26cm
叢書名・叢書番号 Orange page books・
副叢書名 Cook book
ISBN 4-87303-189-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 ジャムや漬物、果実酒など、一度は挑戦してみたい手づくりメニューと、肉みそや焼き塩鮭、トマトソースなど、まとめて作れば、毎日のおかずに使いまわせて重宝する、おかずの素のとっておきを1冊にまとめた。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。