-- ブティック社 -- 2002.6

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.6 /フテ/ 00108190566 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20383594
書名 冷たい手作りデザート
書名ヨミ ツメタイ テズクリ デザート
副書名 かんたん&ヘルシー
出版地 東京
出版者 ブティック社
出版年 2002.6
頁数・図版 50p
大きさ 18×19cm
叢書名・叢書番号 プチブティックシリーズ・270
ISBN 4-8347-6270-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
件名 菓子
内容紹介 甘味をおさえた夏のひんやりデザート&ドリンクを紹介。ゼリー、アイスクリーム、シャーベット、クールケーキ、フルーツデザートなど、計46点を掲載。初心者にもわかりやすい解説付きで、すぐに作りたくなる1冊。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。