竹内冨貴子/調理&データ作成 -- 女子栄養大学出版部 -- 2002.6

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 498.5 /シヨ/ 00108189256 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20286344
書名 新 毎日の食事のカロリーガイドブック
書名ヨミ シン マイニチノ ショクジノ カロリー ガイド ブック
副書名 外食編/ファーストフード・コンビニ編/市販食品編/家庭のおかず編
著者名 竹内冨貴子 /調理&データ作成, 香川芳子 /監修  
著者名ヨミ タケウチ フキコ , カガワ ヨシコ  
出版地 東京
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2002.6
頁数・図版 192p
大きさ 15×22cm
一般注記 「五訂日本食品標準成分表」対応
ISBN 4-7895-0616-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
NDC分類(8版) 498.51
NDC分類(9版) 498.55
件名 食品
内容紹介 食べ物を正しく選んで栄養のバランスがとれた食事をしよう。毎日の食べ物の内容がわかり、美味しくて健康によい食生活が楽しんでできるデータブック。家庭のおかず編は作り方のレシピと栄養価も掲載。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。