舛重正一/監修 -- 新星出版社 -- 2002.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 498.5 /シン/ 00108160422 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20282413
書名 栄養のキホンがわかる本
書名ヨミ エイヨウノ キホンガ ワカル ホン
副書名 体に役立つ!!
著者名 舛重正一 /監修  
著者名ヨミ マスシゲ ショウイチ  
出版地 東京
出版者 新星出版社
出版年 2002.6
頁数・図版 222p
大きさ 21cm
ISBN 4-405-09071-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 498.55
NDC分類(9版) 498.55
件名 栄養
内容紹介 食品に含まれる、栄養素の働きや性質、体のメカニズム、栄養と病気の関係などをわかりやすく解説する。栄養の知識がない人でも読みやすいように、平易な言葉で図やイラストを多用して説明、栄養の基本がわかる1冊。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。