河村みち子/〔著〕 -- 日本放送出版協会 -- 2002.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.3 /カワ/ 00108147867 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20377753
書名 プリッとえび
書名ヨミ プリット エビ
著者名 河村みち子 /〔著〕  
著者名ヨミ カワムラ ミチコ  
出版地 東京
出版者 日本放送出版協会
出版年 2002.5
頁数・図版 47p
大きさ 26cm
叢書名・叢書番号 生活実用シリーズ・
副叢書名 Suki!
ISBN 4-14-187857-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.35
件名 料理-えび
内容紹介 旨味はしっかりありながら、あっさりと淡泊なえびは組み合わせる材料を選ばない。和食から中華、エスニックまで揚げてよし、煮てよし、焼いてよしと調理法も思いのまま。バリエーションを楽しむレシピが満載。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。