小林カツ代/著 -- 朝日出版社 -- 2002.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /コハ/ 00108114531 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20267064
書名 料理の辞典
書名ヨミ リョウリノ ジテン
副書名 おいしい家庭料理のつくり方2448レシピ
著者名 小林カツ代 /著  
著者名ヨミ コバヤシ カツヨ  
出版地 東京
出版者 朝日出版社
出版年 2002.4
頁数・図版 966p
大きさ 21cm
ISBN 4-255-00150-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.033
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 あらゆるジャンルの家庭料理2448レシピを辞書形式に50音順に並べ、使いやすい4種の索引で作りたい料理がすぐ引ける。料理研究家・小林カツ代の集大成。美しい写真の料理本とは違う、おいしい辞書。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。