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ひと目で探せる四季の山菜 採り方と食べ方 貸出可

畔上能力／監修 -- 成美堂出版 -- 2002.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 657.8 /ｾｲ/ 00108112896 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20262710
書名 ひと目で探せる四季の山菜
書名ヨミ ﾋﾄﾒﾃﾞｻｶﾞｾﾙ ｼｷﾉ ｻﾝｻｲ
副書名 採り方と食べ方
著者名 畔上能力 ／監修  
著者名ヨミ ｱｾﾞｶﾞﾐ ﾁｶﾗ  
出版地 東京
出版者 成美堂出版
出版年 2002.4
頁数・図版 ２２３ｐ
大きさ ２２ｃｍ
ISBN 4-415-02026-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 657.86
NDC分類(9版) 657.86
件名 食用植物
内容紹介 「四季」から引く、「食べる部位」から引く写真検索システムで、山野に生育する１１３種・１１類がすぐに探せる。さらに「山菜グルメ」は和・洋・中華・リキュール・ジャムまで幅広くわかりやすいレシピ付きで収載。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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